Hardie Grant Libro de cocina de barbacoa verde: parrilla vegetariana moderna y recetas de barbacoa
“Este es un libro para que todos los padres ilusionen a sus hijos y a toda la familia con una buena comida fresca llena de sabor y sabor. Es un libro de cocina familiar, un libro para bebés y un libro sobre alergias alimentarias basado en la ciencia. ¡Esto es alimento para toda la vida!’ – Neil Perry, chef, autor. “Este libro debería tranquilizar a los nuevos padres ansiosos, y si siguen las recetas, realmente comerán muy bien”. – Stephanie Alexander, chef, autora, fundadora del Programa de Huertas de Cocina de Australia. Combinando educación, orientación y recetas frescas y emocionantes que encantarán a toda la familia, ¡Todos podemos comer eso! es la biblia de prevención de alergias alimentarias que es un placer usar. ¡Todos podemos comer eso! ofrece ideas y recetas creativas, deliciosas e informadas para introducir alérgenos a sus hijos desde el momento más importante: desde el principio. Imprescindible para los padres de niños de cuatro a 24 meses, este libro demuestra que criar comedores saludables y aventureros no tiene por qué ser un trabajo duro. Hermosamente fotografiado y curado con alegría, ¡Todos podemos comer eso! facilita la alimentación de su familia, con 95 comidas nutritivas y emocionantes que toda la familia puede disfrutar presentadas en siete capítulos de recetas: Desayuno; Sopas y ensaladas; Arroces, Polenta y Pastas; Platos y guarniciones de verduras; Carne y pescado; Pasteles, budines y postres; y Dips, aderezos y salsas. Desarrollado en conjunto con los principales chefs de alimentos integrales Sarah Swan y Sam Gowing, y con el asesoramiento de algunos de los principales expertos en alergias del mundo, ¡Todos podemos comer eso! incluye todo lo que necesita saber sobre las principales alergias alimentarias y presenta los alérgenos alimentarios comunes. ISBN: 9781743795798. Formato: Rústica. Páginas: 256. Dimensiones: 24cm x 21cm. Publicado: 09 de marzo de 2021.
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