De Julia Davey
Hardie Grant Bebidas lentas: una guía de campo para el libro de alimentación + fermentación
29,99 €
Paella: El plato original de una pan: más de 50 recetas para el libro clásico español de Omar Allibhoy
Diseñado por
Hardie Grant
25,99 €
Descripción
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** Con hermosas fotografías en todo e instrucciones sencillas, paso a paso, es un placer cocinar y es esencial para cada estante de cocina. **
El chef Omar Allibhoy presenta el conocimiento y los consejos internos que necesita para producir una perfecta sano de gloriosos sabores y texturas. Comienza con una guía de "cómo" llevarlo a través de todas las técnicas básicas e ingredientes, y luego ofrece más de 50 recetas fáciles de seguir, desde el clásico pollo y conejo, hasta la paella de mariscos negros con langostinos de calamares y tigres, a través de rojizo. Paella y opciones vegetarianas y veganas que incluyen hongos salvajes y paella de alcachofa de Jerusalén.
Paella es el plato español más famoso y amado del mundo. La mejor fiesta de una pan, esta creación generosa y colorida se remonta a siglos y tiene innumerables variaciones. Aquí hay algo para cada ocasión, ya sea una versión más simple para una cena rápida de mitad de semana o una paella de celebración más especial.
ISBN: 9781787138483.
Fecha de publicación: junio de 2023 .
Formato: tapa dura.
Páginas: 176.
Autor: Omar Allibhoy.
- Marca Hardie Grant
Paella: El plato original de una pan: más de 50 recetas para el libro clásico español de Omar Allibhoy
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