Hardie Grant Drink lenti: una guida sul campo al foraggiamento + libro di fermentazione
** _ semplicemente scandinavian_ è una collezione meravigliosamente stimolante di ricette facili e deliziose. **
In un cenno al modo scandinavo di mangiare, il libro offre oltre 80 piatti senza pretese e diretti con particolare attenzione alla facilità di cucina e stagionalità. Mostrando quanto sia realizzabile ottenere sapori sorprendenti da una manciata di buoni ingredienti, il trigono crea soluzioni per colazioni facili, pasti a metà settimana e modi semplici ma impressionanti per intrattenere familiari e amici.
Questo è un modo semplice e più verde per cucinare e mangiare, da un esperto di cucina scandinava.
ISBN: 9781787139015.
Data di pubblicazione: giugno 2023 .
Formato: copertina rigida.
Pagine: 240 .
Autore: Trine Hahnemann.
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