Hardie Grant Drink lenti: una guida sul campo al foraggiamento + libro di fermentazione
"Quando hai buoni ingredienti, non devi preoccuparti di cucinare. Fanno il lavoro per te. " - Lucia, 85 .
Ispirato al canale YouTube estremamente popolare con lo stesso nome, ** Pasta Grannies ** è una meravigliosa collezione di ricette italiane perfettate dal tempo da parte delle persone che hanno trascorso una vita a cucinare per amore, non da vivere: nonne italiane.
Con oltre 70 ricette facili e accessibili provenienti da tutta l'Italia, verrai trasportato nel cuore della casa italiana per imparare a produrre cibo italiano di grande sapore. Gli stili di pasta vanno da pici-un tipo di spaghetti che è semplice da realizzare-a lumachelle della Duchessa-Tiny, incentrati, tubi con allaccia alla cannella che prendono pazienza e destrezza.
Più che un semplice compendio di piatti, ** pasta nonne ** racconta le straordinarie storie di queste donne ordinarie e ti mostra che con il giusto sapere come, la cucina italiana veramente autentica è semplice, bella e completamente realizzabile.
ISBN: 9781784882884.
Data di pubblicazione: novembre 2019.
Formato: copertina rigida.
Pagine: 256 .
Autore: Vicky Bennison.
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