Da Julia Davey
Hardie Grant Drink lenti: una guida sul campo al foraggiamento + libro di fermentazione
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Paella: The Original One-Pan Dish: Oltre 50 ricette per il libro classico spagnolo di Omar Alibhoy
Progettato da
Hardie Grant
25,99 €
Descrizione
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** Con bellissime fotografie in tutto e istruzioni semplici, passo-passo, paella è una gioia da cucinare e un essenziale per ogni scaffale da cucina. **
Lo chef Omar Allibhoy svela la conoscenza e le punte degli insider necessari per produrre una visione perfetta di gusti e trame gloriose. Comincia con una guida "How to" che ti porta attraverso tutte le tecniche e gli ingredienti di base, quindi offre oltre 50 ricette facili da seguire-dal classico pollo e coniglio, alla paella di pesce nera con calamari e gamberi di tigre, attraverso Oxtailing Oxtail paella e opzioni vegetariane e vegane tra cui paella di funghi selvatici e gerusalemme.
Paella è il piatto spagnolo più famoso e amato al mondo. L'ultima festa a una panna, questa generosa e colorata creazione risale al secolo e ha innumerevoli varianti. C'è qualcosa qui per ogni occasione, che si tratti di una versione più semplice per una rapida cena infrasettimanale o una paella più speciale e celebrativa.
ISBN: 9781787138483.
Data di pubblicazione: giugno 2023 .
Formato: copertina rigida.
Pagine: 176.
Autore: Omar Allibhoy.
- Marchio Hardie Grant
Paella: The Original One-Pan Dish: Oltre 50 ricette per il libro classico spagnolo di Omar Alibhoy
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