Saveur de caramel fin et léger Sweet Star de Java, sans saveur de noix de coco et 100% biologique. Le sucre de coco de Java est l'alternative parfaite au sucre conventionnel, en particulier pour les diabétiques, et il est respectueux de l'environnement. Parce que sa dégradation ne nuit pas à la nature. Sucre de fleur de coco biologique SoulSpice 65g En Indonésie, le sucre sucré de la fleur de coco est utilisé depuis des siècles comme un supplément sucré pour les biscuits, le thé et bien plus encore. En Allemagne, le sucre de coco n'a connu que récemment un boom et est commercialisé comme nouveau substitut du sucre. Parce qu'il n'économise pas de calories, mais en raison de ses édulcorants à faible indice glycémique et de son métabolisme lent, il convient également aux diabétiques. SoulSpice laisse le sucre gagner sur Java. Parce que sur l'île volcanique, il est encore obtenu de manière traditionnelle à partir du nectar des cocotiers, qui sont cultivés de manière biologique ici. Les fleurs de cocotier sont coupées deux fois par jour et leur nectar est collecté. Un seul litre est gagné par palme par jour et réduit en sirop sur un feu ouvert avec une agitation constante jusqu'à ce qu'il cristallise et obtienne le grain de sucre typique. La masse chaude est broyée dans un bol pour refroidir pour faire le sucre granulé. Quantité 65 g Ingrédients Sucre de fleur de coco biologique obtenu à partir du nectar des cocotiers Java fabricant SoulSpice