Hardie Grant Langsame Getränke: Ein Feldführer zum Futtersuche + Fermentationsbuch
Dieses atemberaubende Kochbuch zielt darauf ab, Sie unabhängig von Ihrer Erfahrung in einen erfahrenen Hausbäcker zu verwandeln. Mit über 90 narrensicheren, klassischen Backrezepten mit sowohl süßen als auch herzhaften Grundnahrungsmitteln und vielen saisonalen Favoriten, entdecken Sie die Freude am Backen wie ein Profi, aber bequem von Ihrer eigenen Küche aus. Von einfachen Klassikern wie Victoria Sponge, einem rustikalen Country Loaf oder American Chocolate Chip Cookies bis hin zu den anspruchsvolleren Millefeuille, Babka Loaf oder Savory Croissants finden Sie sogar Rezepte für alle Konfitüren und Marmeladen, die Sie zur Vervollständigung Ihrer Kreationen benötigen. Vervollkommnen Sie Ihren Christmas Pudding, Mince Pies und andere festliche Favoriten mit dem opulenten Weihnachtskapitel oder stellen Sie die beliebteste süße Leckerei von Bread Ahead mit einem Kapitel nach, das ihren berüchtigten gefüllten Donuts gewidmet ist. Unabhängig von Ihrem Können wird Bread Ahead: The Expert Home Baker Ihre Backbibel sein, mit allen Informationen, die Sie wissen müssen, wenn es um gutes, klassisches Backen geht. Autor: Matthew Jones. ISBN: 9781784884468. Format: Gebunden. Seiten: 288. Abmessungen: 24 cm x 19 cm. Veröffentlicht: 11. November 2021.
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