Von Julia Davey
Hardie Grant Langsame Getränke: Ein Feldführer zum Futtersuche + Fermentationsbuch
29,99 €
Langsam trinkt ein Feldführer zum Futter- und Fermentationsbuch von Danny Childs
Entworfen von
Hardie Grant
31,49 €
Produkt details
- Weiterlesen
Slow Drinks unterrichtet Hausköche, Branchenprofis, Hausbrauer und Forager, wie man botanische Zutaten verwandelt - ob im Laden gefragt oder gekauft - unglaublich einzigartige Getränke und Cocktails.
Slow Drinks organisiert nach der Saison und zeigt, wie man Getränke herstellt, die eine Geschichte von Botanik, Geschichte, Kultur und Terroir erzählen und gleichzeitig die alten und neuen Traditionen der Getränke würdigen. In jeder Saison werden acht neue Zutaten mit Rezepten hervorgehoben, die auf einem Grundlagenkapitel aufbauen und den Lesern beibringen, wie man Master -Rezepte austauschbar nutzt, um ihre eigenen Meads, Landweine, Biere, Limonaden, Tinkturen, Sträucher und mehr herzustellen.
Wunderschön von der Frau des Autors, Katie Childs, und von Molly Reader illustriert wird, wird Slow Drinks_ der endgültige Leitfaden des Botanikers zur Mischung sein, der als Gesprächs -Stück in Ihrem Korb auf einer Futtersuche oder auf dem Couchtisch leben kann.
Dieses Buch ist für Barkeeper, Do-It-Your-Selfer, Feinschmecker, Homesteaders, Homebrewers, Food-Aktivisten und jeden, der in die Welt des botanischen Getränkes eintauchen möchte.
ISBN: 9781958417300 .
Veröffentlichungsdatum: Oktober 2023 .
Format: Hardcover.
Seiten: 256 .
Autor: Danny Childs.
- Marke Hardie Grant
Langsam trinkt ein Feldführer zum Futter- und Fermentationsbuch von Danny Childs
Entworfen von
Hardie Grant
31,49 €
Direkt aus einer unabhängigen Boutique:
Sunshine and Snow in Devon, Großbritannien
Star Curator
Unsere erstklassigen Boutiquen bieten Ihnen ein außergewöhnliches Einkaufserlebnis
Mehr erfahrenMehr Books von Hardie Grant
Mehr Books von Hardie Grant
