L'engrenage du moulin est fabriqué en céramique de haute technologie. Un matériau propre, inactif et naturel, idéal pour broyer le sel, les épices et les herbes séchées.

Lorsqu'une épice ou une herbe est séchée, elle contient encore les huiles essentielles qui portent sa saveur et sa fraîcheur. Cependant, lorsque l'épice ou l'herbe est stockée sous forme de poudre moulue, ces huiles s'évaporent progressivement et deviennent en peu de temps une version pâle et faible de l'épice ou de l'herbe d'origine. En broyant les épices et les herbes juste avant l'utilisation, vous libérez les huiles essentielles et obtenez la meilleure saveur et le meilleur goût.

Poids 304 g Hauteur 20,5 cm Diamètre 5,5