Les couteaux I.O.Shen ont été fabriqués à la main par des maîtres artisans utilisant l'acier japonais et les garant avec des poignées occidentalisées avec un design de tai-tang. Les arêtes super tranchantes et l'acier inoxydable le plus dur entraînent de beaux couteaux d'apparence qui sont parfaitement pondérés et équilibrés, avec des lames durables qui ont rarement besoin d'être affûtées car elles maintiennent si bien leur bord. C'est l'une des lames les plus instantanément reconnaissables du marché. Il peut s'attaquer aux mêmes légumes à racines difficiles et aux herbes délicates avec le bonus supplémentaire d'être plus léger et particulièrement utile pour trancher et dédoué de viande. Le point incroyablement pointu se déplaçait à travers les légumes avec facilité et la guérison de la lame est une «tournée du Force»! Longueur de la lame 16,5 cm. _ * Remarque: ce produit ne peut être vendu à aucune personne de moins de 18 ans. * _