Couteau utilitaire Global Ukon Le nom «UKON» a de nombreuses connotations positives dans la légende japonaise 10% plus net que les collections précédentes Acier inoxydable Cromova18 Lame plus épaisse pour plus de solidité Tranchant aigu de 15 degrés Repose-pouce ambidextre pour plus de confort Conçu par Komin Yamada Fabriqué au Japon. Dans la vraie tradition GLOBALE, le couteau est construit à partir du meilleur matériau en acier inoxydable et la série UKON comporte des lames plus épaisses pour améliorer les performances. Les couteaux UKON sont soumis à des travaux de meulage et de finition encore plus précis, ce qui les rend 10% plus tranchants dès la sortie de la boîte. Les couteaux sont conçus avec un repose-pouce ambidextre qui se trouve plus près de la lame pour plus de contrôle et d'efficacité. Le dessous de la poignée présente les empreintes de la marque GLOBAL, ce qui rend les couteaux UKON extrêmement confortables à tenir. Le couteau utilitaire Ukon GUF-32 est un couteau entièrement forgé et robuste qui peut s'attaquer à toutes les tâches de cuisine, qu'il s'agisse de fileter du poisson, de découper de la viande ou de trancher des légumes. Sa lame fine et agile et sa taille compacte le rendent merveilleusement agile et facile à manœuvrer. Lorsque des coupes de précision sont nécessaires, le GUF-32 est le bon outil pour le travail. Ce produit ne peut être vendu à aucune personne de moins de 18 ans.