Cromova18 en acier inoxydable. Rockwell C56-58. Avant de 15 degrés aigus. Conçu par Komin Yamada. Fabriqué au Japon. L'ensemble se compose de: G-77, GS-90, GSF-15. Le concept japonais de vent souligne les notions de liberté et de mouvement, ce qui signifie le potentiel de croissance et d'expansion, que ce soit dans le contexte de l'atmosphère ou de l'intellect humain. Dans le domaine de la cuisine, l'air est symbolisé par la volaille, et notre ensemble de couteaux Global Kaze 3 pièces s'inspire de lames conçues pour la préparation de la volaille. Les couteaux dans la collection Kaze présentent un flulute, ce qui crée des poches d'air sur les lames, empêchant efficacement les aliments de les respecter. Remarque: Ce produit ne peut être vendu à aucune personne de moins de 18 ans.