Basso e lento per il BBQ Master BBQ Tender Texas è il tocco perfetto per il classico Pulled Pork per fumatori. Sale marino dell'Atlantico, pepe della giungla, paprika e aglio aggiungono il calcio alla carne teneramente cotta e spennata. SoulSpice Bio BBQ Tender Texas 80g Pulled Pork, la hit barbecue dal Nord America, ha già fatto entusiasmare Elvis Presley e addentare regolarmente gli hamburger con la carne cotta in modo estremamente tenero. Oggi, la stella della griglia è anche richiesta da noi e si può avere in quasi tutti i festival del cibo di strada. Ma come si fa a casa propria la specialità del sud?L'alfa e l'omega per un gusto perfetto Una spalla o un collo di maiale affumicato in un unico pezzo e molto tempo. Perché la carne nell'affumicatore ha bisogno di dodici-quindici ore a 100-110 °C per disintegrarsi in un succoso maiale sfilacciato. Soulspice fornisce il perfetto Grill Rub con una miscela di sale marino dell'Atlantico, pepe della giungla, paprika e peperoncino. Senape, cipolle, aglio e finocchio affinano il rub e conferiscono al maiale il suo tipico sapore. Indispensabile per tutti coloro che vogliono osare l'avventura tirata ma ideale anche per grigliate corte come lonza di maiale o bistecca. Quantità 80 g Ingredienti Sale marino dell'Atlantico Pepe della giungla Paprika Senape Cipolla Aglio Peperoncino Finocchio Tutti gli ingredienti da agricoltura biologica Produttore SoulSpice