100 toutes nouvelles recettes à base de plantes rapides et faciles par l'auteur à succès Ella Mills, fondatrice de Deliciously Ella. La nouvelle collection d'Ella nous montre que la cuisine végétalienne n'a pas besoin d'être difficile ou de prendre du temps. Il est facile d'adopter un mode de vie à base de plantes avec ses recettes simples et sans tracas qui répondent à nos vies bien remplies. Divisé en 7 sections, le nouveau livre propose – pour la première fois – des recettes avec un temps de cuisson approximatif, vous montrant comment réaliser des repas simples qui satisferont vos papilles et vous inspireront au quotidien. La section 1 propose de délicieux petits déjeuners - des crêpes rapides aux smoothies fruités et des toasts faciles à garnir. La section 2, Déjeuners, trempettes et vinaigrettes, propose une gamme d'options saines à base de plantes. Les deux prochaines sections comprennent des repas de 10 minutes et de 20 minutes, où Ella prouvera que l'alimentation à base de plantes n'a pas besoin d'être compliquée ou de prendre du temps. Choisissez parmi des plats de pâtes rapides, des nouilles simples, de copieux bols chargés de légumes et des assiettes d'inspiration asiatique. La section 5 est Big Batch Cooking, pour vous aider à aller de l'avant et à planifier votre semaine. La section Sweet comprend de nombreuses barres portables, des flapjacks et des tranches pour satisfaire votre dent sucrée. La dernière section, Week-end, propose des recettes qui demandent un peu de temps à réaliser, mais qui impressionneront et raviront vos amis et votre famille ! La philosophie de Deliciously Ella est de partager des recettes foisonnantes qui mettent les légumes au cœur de nos assiettes, qui ont bon goût et sont faciles à réaliser. Parallèlement, Ella tient à embrasser tous les aspects du bien-être, en donnant la priorité aux soins personnels. Dans le livre, elle partagera les informations importantes tirées de son podcast en tête des charts, apportant une dimension holistique plus large et un angle personnel à ce livre de cuisine magnifique, inspirant et sain. « Elle est devenue la chose la plus importante en matière d'alimentation saine » - The Times Format : Relié Auteur : Ella Mills (Woodward) 269 pages