The London Borough of Jam Confiture de figues et de thé Earl Grey
Le mandarin est jumelé avec un sherry à la lumière et au sherry croustillante fraîche mais froide mais croustillante. Belle dollope sur du pudding de Noël avec de la crème et de la crème pâtissière, à la cuillère sur l'éponge sur un peu, ou servie avec de la dinde rôtie et du jambon vitré. Bien sûr, vous pouvez aussi l'avoir sur votre toast!