Summersdale The Dog Owners Suvival Guide Book
** Gagnant du Royaume-Uni dans les Gourmand World Cookbook Awards 2020 dans la catégorie Easy Recipes. **
"Comme toujours, les recettes de Ching sont non seulement délicieusement saines mais assez faciles pour que quiconque puisse aller et apprécier." - Tom Kerridge
Parfait pour faire sauter, braiser, frire et vapeur, cuisiner avec un wok est un mode de vie partout en Asie. Dans Wok on, l'auteur à succès Ching-He Huang célèbre l'énorme polyvalence de ce pot de cuisine magique de 2000 ans avec une collection moderne de recettes qui sont assez simples pour chaque jour ainsi que chaque cuisinier.
Avec des plats de toute l'Asie, notamment Taiwan, Hong Kong, la Malaisie et Macao, presque toutes les recettes peuvent être faites en 30 minutes ou moins et ont été créées avec une nutrition, un goût et un accessibilité. Beaucoup conviennent à ceux qui souffrent d'allergies au gluten et aux produits laitiers et, parce que les aliments asiatiques comprennent généralement beaucoup de légumes, beaucoup sont également végétariens ou végétaliens.