Recommander le lavage des mains. Essayez d'éviter de tremper vos couteaux de cuisine et de sécher toujours soigneusement immédiatement après le lavage, à l'aide d'un chiffon en microfibre. Évitez toujours le parc avec des coussinets ou des nettoyeurs abrasifs car cela rayera la surface. Rincez et séchez soigneusement votre couteau. Aiguisez deux fois par mois (ou en fonction) pour maintenir la netteté des bords souhaitée. Nettoyage de l'ajusteur portable: L'adaptrice doit être nettoyée périodiquement à la main, soulevant la garde claire pour essuyer à l'intérieur à l'aide d'un tissu micro-fibre humide, puis séché à fond avant de remplacer le garde. La roue en céramique peut être retirée et lavée dans le lave-vaisselle pour éviter une accumulation de poussière de tailleur. Prendre soin du stockage de couteaux en bois et des accessoires de cuisine: pour un nettoyage rapide, essuyez simplement avec un chiffon en microfibre humide et sèche complètement. Ou pour un lavage complet complet avec de la chaude savonneuse, de l'eau et de sécher soigneusement. Traitez avec une huile minérale adaptée à la nourriture sur une base régulière pour maintenir un état optimal. Essuyez l'excès d'huile et laissez sécher avant de l'utiliser. Utilisez un chiffon en microfibre sec (amorti pour des marques plus tenaces) et séché immédiatement après le nettoyage). Prendre soin de vos couteaux de signature: recommandez le lavage des mains. Essayez d'éviter de tremper vos couteaux de cuisine et de sécher toujours soigneusement immédiatement après le lavage, à l'aide d'un chiffon en microfibre. Évitez toujours le parc avec des coussinets ou des nettoyeurs abrasifs car cela rayera la surface.