Le couteau à pain de 22 cm est doté d'une pointe pointue et d'une lame dentelée, qui coupera facilement le pain croustillant et les miches sans les écraser ni les déchirer. Entièrement forgé en acier inoxydable allemand de haute qualité avec une poignée DuPont de forme classique. Tous les couteaux de cuisine professionnels sont emballés dans une boîte. Les nouveaux couteaux de cuisine Robert Welch Professional sont des couteaux haute performance conçus pour l'excellence culinaire, qu'ils soient utilisés par le cuisinier passionné ou le chef professionnel. Le couteau à pain professionnel de 22 cm/8,5" est doté d'une pointe pointue et d'une lame dentelée, qui coupera facilement le pain croustillant, les pains au levain et les bâtonnets sans écraser ni déchirer la mie molle à l'intérieur. Un incontournable pour tout amateur de pain ! Idéal également pour trancher des sandwichs et des gâteaux. Les couteaux de cuisine Robert Welch Professional présentent une forme de manche classique pour plus de confort dans la main et sont parfaitement lestés et équilibrés pour un contrôle dans la cuisine. Les couteaux professionnels sont légèrement plus grands et plus lourds en main que nos couteaux Signature. L'acier inoxydable allemand trempé à la glace offre une lame plus dure et plus résistante avec un tranchant exceptionnel et durable. Dimensions: Longueur de la lame : 220 mm. Longueur du couteau : 340 mm. Poids : 218g. Attention : ce produit ne peut être vendu à toute personne de moins de 18 ans.