D'un médecin de renommée mondiale et bien-aimé, un guide accessible avec 100 délicieuses recettes éprouvées pour une vie saine - pour bien manger, bien vivre et rester bien.

Pour la première fois, Gary Deng MD, PhD présente à un lectorat général son approche de bien-être unique et hautement respectée, étayée par des preuves scientifiques et appréciée de ses patients.

Tenant compte de ses apprentissages après des années en médecine clinique dans le premier centre de cancérologie au monde, combinés à sa passion pour la cuisine maison nourrissante, le guide faisant autorité de Deng pour une alimentation et une vie équilibrées et conscientes comprend à la fois 100 recettes et des conseils d'experts au-delà de l'assiette.

Il intègre les philosophies médicales traditionnelles et holistiques comme chemin vers une santé optimale et est le livre idéal pour tous ceux qui veulent manger plus sainement, profiter d'ingrédients frais, être guidés vers un mode de vie plus holistique, maintenir la santé ou rechercher le chemin nutritionnel idéal vers le bien-être. .

Caractéristiques:

*Format : Relié

• Taille : 246 × 189 mm (9 3/4 × 7 1/2 po)
• Pages : 256 pages
• Illustrations : 100 illustrations

A propos de l'auteur

Gary Deng, MD, PhD, est le directeur médical de la médecine intégrative au prestigieux Memorial Sloan Kettering Cancer Center à New York, où il a été le pionnier d'un programme axé sur une approche holistique de la santé. Il intègre une approche médicale et scientifique fondée sur des preuves aux philosophies orientale et occidentale des soins personnels, et au cœur de sa mission se trouve la nutrition et la compréhension de ce que nous devrions manger, comment et pourquoi.