New Mags Livre : Rétro-spective De « The Socialite Family »
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Japon: Le livre de recettes est un livre de recettes maison définitif contenant plus de 400 délicieuses recettes de la célèbre écrivaine gastronomique Nancy Singleton Hachisu. Les traditions iconiques et régionales du Japon sont organisées par cours et contiennent des notes perspicaces à côté des recettes. C’est l’une des cultures culinaires les plus respectées et les plus appréciées, et ce livre saura satisfaire les besoins de tous les cuisiniers amateurs désireux d’élargir leurs horizons culinaires. Publié par Phaidon Press. Taille: 270 x 180 mm Matériel: relié 464 pages ISBN: 9780714874746
Largeur: 18cm
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Longueur: 27cm