L'expérience de goût épicé avec une élégante fumée note le poivre blanc fumé du moulin et du mortier en qualité biologique s'adapte parfaitement à une grande variété de plats de poisson et de légumes et enverra vos sens dans un voyage passionnant. Le meilleur poivron blanc biologique du Sri Lanka est doux via des baies de pin de hêtre et de genévriers afin qu'un arôme de fumée unique surgisse que vos plats donnent la touche finale. Pepper blanc - fumer - entiers - 50g - par moulin et mortier le voyage délicieusement La dégustation du moulin et du mortier fumé du poivre blanc commence sur la superficie biologiquement contrôlée dans les régions de Thysmada et Matale au Sri Lanka où la plante de poivre serpente lentement sur des palmiers à mètre ou spécialement installés. Les agriculteurs quittent les baies au poivre particulièrement longues jusqu'à ce qu'ils aient accepté une couleur rougeâtre. Les baies entièrement matures sont ensuite rincées sous l'eau qui coule, le poivre est souvent lavé dans des paniers dans les rivières jusqu'à ce que les grains intérieurs du poivre apparaissent. Enfin, les baies sont séchées au soleil puis triées et vous avez du poivre blanc. Afin d'affiner encore plus cet excellent poivre biologique, le Danish Spice Factory Mill & Mortar lui donne toujours une note de tabagisme subtile. Pour cela, le poivre blanc est toujours fumé par des granules en hêtre et en bois de pin ...