HAY Livre Phaidon
par Niki Segnit Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi une saveur fonctionnait avec une autre? Ou vous manquiez d'inspiration pour savoir quoi faire avec un paquet de betteraves? "The Flavour Thesaurus" est le premier livre à examiner ce qui va avec quoi, paire par paire. Ce livre suit la forme du "Thésaurus de Roget". Il comprend 980 entrées en tout et 200 recettes ou suggestions sont intégrées dans le texte. Format: Relié Nombre de pages: 399Pages Publié par Bloomsbury UK Dimensions: 185 x 249 x 24mm | 790 g