La technique ScanPan La poêle moderne est loin d'être une poêle conventionnelle. Les côtés basse et inclinés donnent beaucoup d'espace pour tourner votre nourriture, ce qui est un grand avantage pour le poisson et d'autres ingrédients délicats. De plus, les côtés évasés aident les aliments à glisser facilement de la casserole, et aident également à produire une belle saisie car la casserole mène rapidement à la vapeur, et la casserole reste sèche. La poignée extra-longue est bien équilibrée, il est donc facile de garder la casserole en mouvement tout en remuant.

La casserole a un bon poids à taper pour aider à sortir l'omelette. La casserole est sûre au four jusqu'à 260 ° C. La poêle moderne est livrée avec une version alimentaire parfaite de Stratanium + de qualité professionnelle et exceptionnellement facile à nettoyer.

Tous les produits ScanPan Techniq ont une garantie à vie contre les défauts de fabrication.

Caractéristiques

• Ustensiles de cuisine fabriqués au chef développés à partir de zéro
• Géométrie et angles redéfinis
• Revêtement antiadhésif de qualité commerciale - Libération exceptionnelle et saisir
• Remarquablement facile à nettoyer
• Accessoires - Résultats culinaires sophistiqués
• ** Pour l'induction et toutes les autres tables de cuisson **
• Iproprié jusqu'à 250 ° C
• Taille - 26cm
• Diamètre de base - 18,5 cm
• Poids - 1,5 kg