Couteau Global Ukon Chef. Le nom «UKON» a de nombreuses connotations positives dans la légende japonaise. 10% plus net que les collections précédentes. Acier inoxydable Cromova18. Lame plus épaisse pour plus de solidité. Tranchant aigu de 15 degrés. Repose-pouce ambidextre pour plus de confort. Conçu par Komin Yamada. Fabriqué au Japon. Le couteau de chef Global Ukon GU-01 est une lame polyvalente polyvalente qui excelle dans toutes les tâches de coupe auxquelles vous pouvez penser dans la cuisine. Le GU-01 est idéal pour hacher les légumes, la viande et le poisson, et il peut également être utilisé pour hacher finement les herbes ou peler l'ail. Quelle que soit la tâche, trancher, couper en dés, hacher ou hacher, vous pouvez compter sur ce couteau de chef pour performer à chaque fois. Ce produit ne peut être vendu à aucune personne de moins de 18 ans.