Avant la première utilisation avec des aliments ou au contact de l'eau, nous vous recommandons de le protéger contre la graisse et l'humidité en le traitant avec une huile alimentaire comme l'huile minérale ou l'huile de tournesol. Appliquer une fois et essuyer tout excès et répéter après 24 heures. Notez que cela rend la couleur du bois plus riche.

Ne doit être nettoyé qu'en essuyant avec un chiffon humide ou une brosse à récurer.

Ne va pas au lave-vaisselle.

Ne laissez pas l'article tremper ou être en contact avec de l'eau pendant une période prolongée - cela peut faire fendre le bois.

Séchez soigneusement sans utiliser de chaleur pour accélérer le processus de séchage.

Peut être frotté avec un papier de verre fin et re-huilé pour maintenir son état.