HAY Livre Phaidon
Ce livre est une collection de recettes des trois premières années de Julius Roberts sur sa petite ferme.
Nourriture simple à base d'un lieu d'amour, pour le terrain dont il vient et les saisons qui la guident.
Quelques bonnes choses dans une assiette cuite avec des ongles boueux et beaucoup à faire. Des plats rapides jetés ensemble tandis que les chèvres pour enfants grimpent la table et les bols de soupe à la vapeur mangés sur les genoux alors qu'ils creusent leur patch de légumes. Salades vibrantes chantant avec une saveur d'été et des repas humbles préparés lors des journées d'hiver lentes, savourant l'acte de cuisson à la mise à la terre et la joyeuse danse des ingrédients dans la poêle.
Ceci est un magnifique livre rempli à ras bord avec de délicieuses recettes. Un excellent cadeau pour un ami ou un être cher, ou pour garder pour vous.
Le livre est en carton et mesure 18,5 cm x 26 cm x 3 cm
Largeur: 18.5cm
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Longueur: 26cm
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Hauteur: 3cm