Bookspeed Grande-Bretagne conviviale
Comment cuisinez-vous avec ce que vous avez, au lieu de faire un voyage supplémentaire dans les magasins? Et comment lui donnez-vous une touche Ottolenghi, pour rendre le repas qui en résulte non seulement acceptable, mais agréable? Pour la première fois, l'équipe d'Ottolenghi Test Kitchen nous accueille dans son espace créatif. Ces plats ont tout le punch et le bord que nous attendons d'Ottolenghi - y compris le guide ultime du houmous de rêve crémeux, une route à un pannet pour confit les pois chiches Tandoori et une salade de tomates pour les gouverner tous.