Tout le monde aime faire sortir le barbecue en été - mais à quelle fréquence vous retrouvez avec du steak noirci, du poulet cru ou de l'effondrement des kebabs végétariens? Avec des instructions claires et simples sur la façon de configurer votre barbecue pour la cuisine en sécurité, le carburant à utiliser et la façon de préparer votre nourriture, un barbecue infaillible fait de la cuisson en plein air. Geneviève propose 60 recettes de viande, de volaille, de poisson, de légumes et même de puds sucrés pour la Barbie. Avec une photo pour chaque recette et des explications étape par étape, même un novice de barbecue peut faire une fête à retenir.

• Auteur: Taylor, Geneviève
• Éditeur: Quadrille Publishing Ltd
• Format: Rardage
• Date de publication: 15/04/2021
• ISBN: 9781787136717
• Code B: B054583
• Illustré: photos en couleur
• Pages: 144
• Dimensions: 210x160 mm