Bookspeed Livre de recettes de pub grub
Une collection des meilleures recettes de l'autorité légendaire sur la cuisine maison en France, Ginette Mathiot. Contient plus de 170 plats de ses œuvres, y compris des recettes emblématiques telles que le gratin à soupe d'oignon et les pommes de terre dauphinois; Des plats régionaux, y compris le bourguignon de boeuf de Bourgogne et Ratatouille de Provence; et des piliers tels que Vol-au-Sevent, des œufs dans la sauce meurette, des carottes Vichy, des huîtres farcies, de la crème brulee, des poires dans le vin et le tarte tatin. Cette nouvelle collection élégante et couverte de tissu est livrée avec deux marqueurs de ruban, une photographie nouvellement commandée et une introduction de pâtisserie, cuisinier et écrivain David Lebovitz.