Quand devrions-nous manger, et quand ne devrions-nous pas? Les réponses à ces questions simples ne sont pas ce à quoi vous pourriez vous attendre. Comme Steve Hendricks le montre dans la guérison le plus ancien du monde, arrêtez de manger assez longtemps, et vous allez mettre en mouvement des réparations cellulaires qui peuvent ralentir le vieillissement et prévenir et inverser les maladies comme le diabète et l'hypertension. Le jeûne a amélioré la vie des personnes atteintes d'épilepsie, d'asthme et d'arthrite, et a même protégé les patients des pires effets secondaires de la chimiothérapie.

Mais pour un traitement aussi élégant et efficace, le jeûne a connu une histoire étonnamment longue et lourde. Dès les premiers jours de l'humanité et les pères grecs de la médecine à travers les «saints de jeûne» du christianisme et un médecin du XIXe siècle dont le rapide jeûne de 40 jours sur une scène de New York a inauguré l'ère moderne du jeûne thérapeutique, Hendricks emmène les lecteurs sur une riche et tournée complète.

Les propres aventures de Hendricks dans le jeûne, y compris un séjour dans une luxueuse clinique de jeûne, en Allemagne et dans un Spartan, plus proche de chez eux dans le nord de la Californie. Il s'agit d'une exploration ludique, perspicace et persuasive de notre corps et quand nous devrions - et ne devrions pas les avoir.

Mesure 13,97 cm x 5,08 cm x 20,96 cm