El viajero de hoy siempre está en movimiento. Sus viajes son frecuentes, piensan a nivel mundial, y tratan los vestíbulos y bares de los hoteles como espacios sociales, realizando reuniones o agachándose, durante horas a la vez, con sus computadoras portátiles. Beber es parte de estos rituales cotidianos, por lo que en este contexto el papel de la barra del hotel adquiere un significado aún mayor.

** Detrás de la barra ** brilla una luz sobre 50 cócteles exclusivos de los bares de hotel más emblemáticos del mundo, atrayendo a los amantes de los cócteles probados y a los aficionados al diseño por igual. Las recetas de algunas de estas propiedades históricas inspirarán a los entusiastas a recrear cócteles atemporales en casa. Además, las anécdotas suministradas por Barkeeps y las personalidades de hotel y diseño animarán las recetas y revelarán por qué tantos bares de hotel han sufrido a través de los años o han tenido un impacto en el mundo moderno.

El clandestine speakeasy ha sido glorificado innumerables veces por su combinación de atractivo sexual y transporte de decoración, pero el bar del hotel también debe ser reconocido por su sofisticación, grandeza o espectáculo. ** Detrás de la barra ** hace exactamente eso, pero también trasciende el nicho de la multitud de cócteles. Es igual de un libro para el viajero con un fuerte aprecio por el diseño, así como para el viajero de sillón lleno de fantasía encantados con ilustraciones y pepitas de la historia.

ISBN: 9781784883324 .

Fecha de publicación: octubre de 2020 .

Formato: tapa dura.

Páginas: 176 .

Autor: Alia Akkam.