Summersdale Die Hundebesitzer Suvival Guide Book
** Gewinnerin für Großbritannien in den Gourmand World Cookbook Awards 2020 in der Kategorie Easy Rezepte. **
"Wie immer sind die Rezepte von Chings nicht nur köstlich gesund, sondern auch einfach, um es zu versuchen und zu genießen." - Tom Kerridge
Perfekt zum Braten, Schmorieren, Braten und Dämpfen, mit einem Wok zu kochen, ist eine Lebensweise in ganz Asien. In Wok on feiert der Bestsellerautor Ching-He Huang die enorme Vielseitigkeit dieses magischen 2.000 Jahre alten Kochtopfs mit einer modernen Sammlung von Rezepten, die für jeden Tag und jeden Koch einfach genug sind.
Mit Gerichten aus ganz Asien, darunter Taiwan, Hongkong, Malaysia und Macau, kann fast jedes Rezept in 30 Minuten oder weniger hergestellt werden und wurde mit Blick auf Ernährung, Geschmack und Erschwinglichkeit erzeugt. Viele sind für Menschen mit Gluten- und Milchallergien geeignet, und da asiatische Lebensmittel in der Regel viel Gemüse enthalten, sind viele auch vegetarisch oder vegan.