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Koikuchi o "salsa di soia scura" è e Usukuchi "salsa di soia leggera" ha entrambi un buon equilibrio di gusto e aroma. Fa facilmente emergere il sapore di Umami sono un set indispensabile sia per i principianti che per i cuochi avanzati.
Usando semi di soia interi domestici e grano domestico, ha un gusto ricco e dolce. Si prega di usarlo per una vasta gamma di salsa di soia, immergere la salsa di soia, il condimento di cibo fritto, ecc.
Viene fornito in un pacchetto di carta con una spina one-touch molto facile da usare.
Osservazioni: a causa delle restrizioni personalizzate sugli articoli relativi al cibo, questo prodotto non è attualmente disponibile per i clienti che vivono negli Stati Uniti e nella Russia.