Tanto fruttato quanto diventa! Il nostro raccolto anticipato proviene dall'oliveto della famiglia Martinaki – Kiosse a Nea Potidea, Halkidiki, Grecia.

Ricco di polifenoli e solo spremuto a freddo, il nostro 'Premium Olive Oil' vincerà sicuramente premi in tutto il mondo ma, cosa più importante, un posto nella tua cucina!

Un olio di oliva biologico particolarmente pregiato, di classe premium, ottenuto da olive verdi ancora precoci. Per la cucina fredda.

Estratto da olive precoci da inizio a metà ottobre. Le olive, ancora verdi, vengono raccolte a mano e accuratamente selezionate. Caratteristici sono il profumo fresco e fruttato e l'aroma unico delle olive giovani con un finale piccante.

ΑΜΑΖΟΝΑ, raccolto precoce, è ricco di preziosi antiossidanti e polifenoli.

Conservare in un luogo fresco e asciutto e proteggere dalla luce solare diretta.

Varietà: 100% Arbequina e 100% Megaritiki

Paese di origine: Grecia Volume netto: 250 ml, 500 ml

Origine

L'uliveto di Georgios Kiosses, e della famiglia Maria Martinaki, si trova a Nea Potidea, Halkidiki, Grecia.

Nea Potidea è un piccolo insediamento costiero costruito sulle rovine di una città storica, posizionato su una penisola, e diviso dalla terraferma da un antico canale.

La città è circondata su tre lati dal mare, offrendo condizioni climatiche uniche, che conferiscono al nostro olio d'oliva il suo gusto fruttato incomparabilmente delicato.

Ogni anno in autunno le olive vengono accuratamente raccolte a mano in modo tradizionale e spremute a freddo subito dopo la raccolta. In un processo puramente tradizionale, il succo viene estratto delicatamente dalle olive.