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Dove mangiano gli chef

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Phaidon
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Mangia in tutto il mondo con 650 dei migliori chef del mondo. Ovunque tu sia, non perderai mai il miglior ristorante locale per colazione, il miglior ristorante per una cena di lavoro o il posto migliore per uno spuntino a tarda notte - e tutto il resto. Questa nuovissima terza edizione della guida globale dei ristoranti, che ha venduto più di 250.000 copie, contiene più di 7.000 consigli per più di 4.500 ristoranti in più di 70 paesi. Ovunque tu sia, non perderai mai il miglior ristorante locale per la colazione, il miglior ristorante per una cena di lavoro o il posto migliore per uno spuntino a tarda notte e tutto il resto. Con mappe della città, informazioni chiave, recensioni e consigli degli stessi chef, questa è la guida per esperti frequentatori di ristoranti e buongustai in poltrona nelle principali città e paesi del mondo. DOVE: Con consigli in più di 70 paesi - dagli Stati Uniti a Buenos Aires dall'Irlanda all'Estonia dalla Grecia al Sud Africa, scopri i migliori ristoranti per la tua destinazione. CHEF: Scopri dove e cosa mangiano i migliori chef del mondo, tra cui: Jason Atherton, Shannon Bennett, Helena Rizzo, Stephen Harris, Yotam Ottolenghi, Yoshihiro Narisawa e centinaia di altri. MANGIARE: dalla colazione a tarda notte, dall'affare alla fascia alta: scopri i posti migliori dove mangiare per l'occasione giusta. Specifiche: Formato: Copertina rigida Dimensioni: 203 × 137 mm (8 × 5 3/8 in) Pagine: 1184 pp Illustrazioni: 60 illustrazioni ISBN: 9780714875651

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Marchio Phaidon

Phaidon è il principale editore mondiale di arti creative, con oltre 1.500 titoli in stampa. Lavorano con gli artisti, gli chef, gli scrittori e i pensatori più influenti del mondo per produrre libri innovativi su arte, fotografia, design, architettura, moda, cibo e viaggi, oltre a libri illustrati per bambini. Con sede a Londra e New York City, i libri Phaidon sono rinomati per il design e la produzione di alta qualità, tanto piacevoli da guardare quanto da leggere. Dai libri per bambini splendidamente illustrati ai libri di cucina dei migliori chef del mondo e ai libri da caffè dei più grandi nomi dell'arte e della moda.

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