100 autentiche ricette tailandesi che possono essere preparate semplicemente in trenta minuti o meno da cuochi a casa di tutti i livelli, il cibo della Thailandia è rinomato il mondo per la sua miscela distintiva di sapori caldi, aspri, dolci e satti. Con ristoranti tailandesi emergenti nelle città e nelle città in tutto il mondo ad un ritmo sorprendente, questo è il momento perfetto per iniziare a cucinare cibo classico e autentico tailandese a casa. Questo libro dimostra che può essere sia veloce che facile da fare proprio questo. Le 100 ricette in ricette tailandese veloci e semplici, tutte selezionate e adattate dal libro di cucina della cucina nazionale di Phaidon, Tailandia: il libro di cucina, costituisce l'ultima collezione di ricette autentiche e accessibili per cuochi casalinghi di tutti i livelli.