Ichendorf Milano Olio d'oliva a doppia parentela o bottiglia di aceto di Sfera
Olio d'oliva da Alentejo/Portogallo.
L'olio extra vergine di oliva del raccolto precoce è prodotto dalle olive verdi raccolte all'inizio della stagione.
È caratterizzato da un sapore fruttato verde a bassa acidità, 0,2%, intenso, amaro e piccante.
L'olio extra vergine di oliva del raccolto precoce è ricco di polifenoli sani, con una maggiore concentrazione di antinfiammatori e antiossidanti.
La bottiglia di grespa di vetro riciclata, prodotta in Portogallo, oltre a bloccare l'ingresso della luce, uno dei fattori di alterazione della qualità nell'olio d'oliva.
Harvest 22/23 Best PRIMA: 12/2024