Hardie Grant Una nuova foglia di Pip McCormac e Jennifer Haslam
Lo chef Tim Anderson esplora il concetto "tutto va bene" di izakaya presentando oltre 100 ricette gustose. Il cibo è semplice da preparare ma ricco di sapore, il che lo rende favorevole a spuntini socievoli tra un sorso di alcol e l'altro. Provate l'insalata di ravanelli e crescione e il mais dolce con burro di salsa di soia, l'insalata piccante di ramen al sesamo o l'udon carbonara con tempura di pancetta. Perfetto per chi vuole rendere il cibo da sfoggiare adatto a una cena con il minimo sforzo e il massimo divertimento. Dettagli - Autore: Anderson, Tim. Editore: Hardie Grant. Formato: Copertina rigida. Data di pubblicazione: 14/10/2021. ISBN: 9781784883850. Illustrato: fotografie a colori. Pagine: 240. Dimensioni: 24,8 x 19 cm.
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