Anna Von Lipa | Caraffa Paris 2l Color Verde Acqua
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Trascorrere del tempo con la nostra famiglia e gli amici non si è mai sentito così importante - e così spesso questo significa cucinare per quelli che ami. Chi è meglio da trarre ispirazione rispetto alle nonne di pasta che hanno trascorso la vita a piegare il comfort e la connessione. Vicky Bennison, autore del libro di cucina di Pasta Bestseller Pasta Grannies, ti porta più ricette e storie che scaldano il cuore dalle nostre nonne italiane preferite in questo libro di ricette facile da seguire e piacevole che ti mostra come produrre autentico cibo italiano che tutti che tutti divertirò. Scopri gnocchi di castagno di Pina di 91 anni con pesto di noce, con amore con gli ingredienti che coltiva intorno alla sua casa a Liguria; O la speciale ricetta di Taglialle di Marietta di 99 anni, che non è affatto una ricetta, ma un riflesso del suo orto, della campagna calabrena e delle stagioni che cambiano. Oltre a ricette di carne, frutti di mare e verdure, i capitoli coprono pizze, dolci e torte, riso e legumi, latticini ed erbe, noci e spezie. Ogni ricetta è accompagnata da un codice QR che, una volta scansionato, ti porterà direttamente ai video di YouTube di queste donne straordinarie e delle loro ricette. Completo di incredibili posizione e fotografia di ricette in tutto, con una guida chiara alla produzione di pasta a mano, nonne di pasta: la cucina di comfort non è solo una celebrazione di cucina e banchetti insieme, è una visione della loro vita e una fetta gioiosa dell'italiano modo di vivere.
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