Mangialo direttamente dal barattolo o scalda delicatamente trasformarsi in una salsa squisitamente piovigginosa. Vincitore di due stelle d'oro nei Great Taste Awards.

Gavin e Stacey, Morecambe e saggio, sale e caramello - Alcune cose sono solo pensate per stare insieme.

** Aggiunge facilmente sapore a: **

• Gelato alla vaniglia
• Squidgy tostato bricchette
• Torta di mela appiccicosa
• Ricca cioccolata calda

** I più avventurosi tra noi dovrebbero provare: **

• Accordare alcune mele e ripieno con salsa al caramello salato. Aggiungi una spruzzata di whisky al piatto prima di coprire con un foglio e cottura nel forno fino a quando la salsa è fusa e le mele sono morbide

• Diffondere un strato sottile sulla base di una dolce custodia per pasticceria prima di riempire di ganache al cioccolato e ambientarsi in frigorifero. Termina con sale sfaldato prima di tagliare a spicchi sottili

• Mescolazione con yogurt greco prima di congelare in stampi ghiacciati

• Gettare pastinatrici tritate con salsa al caramello salato e arancione per un contorno invernale appiccicoso e indulgente

Nel 1997, i fondatori di Halen Môn hanno lasciato una casseruola di acqua di mare per bollire sull'AGA nella loro cucina di famiglia e quando i cristalli di sale iniziavano a formarsi, sapevano di aver colpito l'oro culinario. Hanno iniziato a fornire sale marino di Halen Môn a Swain, i loro macellai locali nel ponte Menai sull'isola di Anglesey.

Oggi, il sale marino Welsh di Halen Môn è goduto in tutto il mondo da chef, amanti del cibo e persino Barack Obama. È stato servito alle Olimpiadi di Londra 2012, ai vertici politici e ai matrimoni reali ed è un ingrediente vitale nelle patatine di cioccolato verde e neri e piper. Migliaia di clienti concordano sul fatto che è il miglior sale per cucinare.