Basato sul famoso condimento di bagel "Everything" americano: un mix piùish di sesamo, semi di papavero, aglio, cipolla, peperoncini rossi e sale marino puro. È delicatamente caldo ma non caldo.

In un negozio di bagel a New York City, ai fondatori di Halen Môn è stato chiesto se volevano tutto il condimento sul loro bagel. Hanno detto di sì e le cose non sono mai state le stesse da allora. Per i migliori risultati, tostalo in una padella secca fino a quando è profumato.

** Aggiunge facilmente sapore a: **

• Avo su toast
• Mescola verdure fritte e fagiolini
• Uova fritte, in camicia o bollite
• Croste di torta salata e aspra

100 grammi. Si prega di notare che questo prodotto viene venduto a peso non al volume. Questo prodotto è disponibile in un barattolo di vetro riciclabile.

Nel 1997, i fondatori di Halen Môn hanno lasciato una casseruola di acqua di mare per bollire sull'AGA nella loro cucina di famiglia e quando i cristalli di sale iniziavano a formarsi, sapevano di aver colpito l'oro culinario. Hanno iniziato a fornire sale marino di Halen Môn a Swain, i loro macellai locali nel ponte Menai sull'isola di Anglesey.

Oggi, il sale marino Welsh di Halen Môn è goduto in tutto il mondo da chef, amanti del cibo e persino Barack Obama. È stato servito alle Olimpiadi di Londra 2012, ai vertici politici e ai matrimoni reali ed è un ingrediente vitale nelle patatine di cioccolato verde e neri e piper. Migliaia di clienti concordano sul fatto che è il miglior sale per cucinare.