Acciaio inossidabile Cromova18. Rockwell C56-58. Acuto all'avanguardia a 15 gradi. Progettato da Komin Yamada. Fatto in Giappone. Set è composto da: G-77, G-102, GS-92, G-105, GS-61, GS-108UT Il vento dell'elemento giapponese enfatizza la libertà e il movimento, la capacità di crescere ed espandersi, che si tratti dell'aria o della mente umana. Il nostro set di blocchi Kaze, sospende i coltelli globali nell'aria offrendo opportunità di aggiungere alla collezione a piacimento, rappresentando così la libertà di movimento associata all'aria. L'aria è rappresentata in cucina dal pollame e le collezioni globali di Kaze sono state influenzate dai coltelli usati per preparare il pollame. I coltelli nella collezione Kaze sono anche scanalati, i flauti che creano tasche ad aria che impediscono al cibo di attaccarsi alle lame. Nota: questo prodotto non può essere venduto a nessuna persona di età inferiore ai 18 anni.