Scopri l'ex capitale del Giappone nonostante gli ovvi ciondoli di Kyoto e la squisita ospitalità che può volerci tempo - o una mano - per scoprire la sua vera natura. È qui che entra in gioco la Guida ai viaggi di Monocle a Kyoto. Kyoto può essere piena di strade sommerse piene di tradizione e istituzioni nascoste gestite da custodi vestiti di Kimono ma non essere ingannato: c'è di più in questa città accattivante rispetto alle case da tè e graziose . L'ex capitale del Giappone ha la sua distinta identità, dialetto e piatti e oltre i templi buddisti e i giardini Zen troverai una città dinamica che si sta evolvendo in costante evoluzione. Ti presenteremo gli chef innovativi che producono onde in cucina e i seminari che hanno realizzato coltelli da cucina per generazioni. Ti daremo una carrellata dei rivenditori di moda lungimiranti e riveleremo la nostra architettura modernista preferita e i monumenti della metà del secolo. Inoltre ti porteremo nei backstreet in cui i baristi mescolano cocktail incisivi e Kissaten vecchio stile respinge i giovani baristi con aplomb. Abbiamo anche incluso le storie di giardinieri locali, operatori di Ryokan e architetti, che ti invitano attraverso il Noren sospeso di questo enigmatico delle città. Scivola le scarpe e entra. Autori: Tyler Brûlé, Andrew Tuck, Joe Pickard. Data di uscita: dicembre 2017. Formato: 14 × 21 cm. Caratteristiche: colore pieno, copertina rigida, rilegatura cucita, 148 pagine. ISBN: 978-3-89955-924-8. La rivista Monocle copre il mondo con la sua rete di uffici a New York, Toronto, Zurigo, Hong Kong, Istanbul, Tokyo e Singapore. Impiega inoltre più di 30 corrispondenti dedicati-nelle città da Bangkok a Bogotá, San Paolo a Stoccolma, nonché una squadra di giornalisti su strada con sede al suo quartier generale a Londra. La profonda comprensione di questa squadra delle città e tutto ciò che hanno da offrire è stato compilato nella serie di guide di viaggio Monocle.