** Se ami già Chili Crisp, questo libro fa per te. Se sei nuovo, questo libro è per te. **

Con oltre 50 ricette, Chili Crisp è qui per te, ovunque tu sia nel tuo viaggio di vita piccante. Chili Crisp è un ingrediente magico che formicola con calore, scricchiolii con aglio e cipolle fritti e fa scivolare qualsiasi cibo con bontà grassa. Mescola nella zuppa, gettalo con i noodles o conditi su biscotti caldi e burrosi. È sia un'ossessione per buongustai che un'arma segreta a sorpresa per l'aggiunta di spezie e profondità a qualsiasi pasto. James Park, scrittore di alimenti e devoto Chili Crisp, scrive una lettera d'amore al suo ingrediente preferito in 50 ricette.

Queste ricette accessibili e adattabili potrebbero riempire l'intera giornata con Chili Crisp: - Inizia la giornata con l'avena mattutina salata con uova jammy e filo di maiale. - Prepara gli spaghetti infuocati e le polpette per pranzo. - Incontro in una ciotola di peperoncino bulgogi deopbap e un lato di broccole a carbone carbonizzato per cena. - Per dessert, cheesecake basco di patate dolci speziate. (Bonus: puoi friggerlo!) Pieno di ispirazione chili croccante per portare il tuo amore per questo ingrediente piccante al livello successivo, Park fornisce dozzine di ricette senza recupero (come patatine e peperoncino croccante, una partita fatta in snack paradiso ) e una pratica costruisci la tua formula CRISP CRISP per ispirarti a creare la tua versione di Chili Crisp.

Presto tutta la tua famiglia e i tuoi amici chiederanno a gran voce un barattolo.

ISBN: 9781797219769 .

Data di pubblicazione: settembre 2023 .

Formato: copertina rigida.

Pagine: 176 .

Autore: James Park.