Hardie Grant Bebidas lentas: una guía de campo para el libro de alimentación + fermentación
** Vegetariano vietnamita ** Muestra más de 80 de las recetas vienameses vegetarianas más sabrosas de Uyen Luu.
Desde platos rápidos, como fideos de camote con hinojo asado y repollo cardíaco y vegetales a la parrilla banh mi, hasta platos adecuados para una fiesta como el hongo y el tofu phở y la pizza de papel de arroz, así como dulces como el postres del arco iris y el loto y las batatas Arroz con arroz, hay una gran variedad de platos para cualquier ocasión.
Con consejos y trucos sobre cómo adaptar las recetas para usar ingredientes alternativos, este es el libro de todos los que todos los libros vegetarianos vietnamitas.
ISBN: 9781784885519.
Fecha de publicación: junio de 2023.
Formato: tapa dura.
Páginas: 224.
Autor: Uyen Luu.
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