Un cielo nocturno centelleante y el contorno de las iglesias más perfectas: St Cwyfan’s Off Ynys Môn.

Un hermoso frasco de cerámica, con una ilustración de Jess Lea-Wilson.

Viene con 100 g pura sal marina y una cucharada de madera.

Esta sal marina pura original sabe de los océanos más limpios y tiene un intenso crujido. Agregar a todo.

Tamaño: 10.5 cm de altura. Este producto es kosher. Producto aprobado por la asociación de suelos.

En 1997, los fundadores de Halen Môn dejaron una cacerola de agua de mar para hervir en la Aga en la cocina de su familia y, como los cristales de sal comenzaron a formarse, sabían que habían golpeado el oro culinario. Comenzaron a suministrar sal marina Halen Môn a Swains, sus carniceros locales en el Puente Menai en la Isla de Anglesey.

Hoy, Halen Môn Welsh Sea Salt es disfrutada en todo el mundo por chefs, amantes de la comida e incluso Barack Obama. Se ha servido en los Juegos Olímpicos de Londres 2012, cumbres políticas y bodas reales y es un ingrediente vital en Green & Blacks Chocolate y Piper’s Crisps. Miles de clientes están de acuerdo en que es la mejor sal para cocinar.