Wüsthof Coltello da cucina classico da 18 cm
Considera il coltello dello chef The Hero of Your Kitchen: è un tuttofare nella preparazione del cibo che supporta la più ampia varietà di compiti di cucina. Un grande coltello da chef rende un piacere affettare e tagliare a tacere, che è uno dei tanti motivi per cui è spesso lo strumento da cucina più utilizzato e più importante per cuochi domestici e chef professionisti. La serie classica è stata la collezione Wüsthof più venduta per le generazioni, con le lame di precisione ferite da un singolo pezzo di acciaio Wüsthof indurito a 58 Rockwell; rivetti in acciaio inossidabile per maggiore durata; e un sostegno completo per equilibrio e sicurezza ottimali. Il coltello da chef classico di Wüsthof è l'aggiunta ideale a qualsiasi cucina. Specifiche: lunghezza della maniglia: 11,5 cm. Materiale: impugnatura sintetica resiliente, rivettata. Lunghezza lama: 20 cm. Larghezza: 4,7 cm. Produzione: Metodo: forgiato. Durezza Rockwell: 58 HRC. Paese di origine: Germania, Solingen.
Buono per il taglio: cavolo, pesce, frutta, testa di lattuga, erbe, carne, verdure.
Nota: questo prodotto non può essere venduto a nessuna persona di età inferiore ai 18 anni.
Fondato oltre 200 anni fa, nel 1814, Wüsthof è uno dei principali produttori mondiali di coltelli da chef. Questa azienda con sede in Germania è a conduzione familiare da sette generazioni e produce costantemente coltelli di alta qualità sia per uso domestico che professionale. Wüsthof ha sede a Solingen, la città delle lame, dove continuano a produrre i loro coltelli nonostante il fascino di una produzione più economica altrove. L'azienda è fedele al proprio patrimonio unico e alle sue forti radici, creando bellissimi coltelli che si esibiscono a tutti i livelli. Wüsthof si dedica anche allo sviluppo dei propri progetti, aprendo nuovi orizzonti grazie all'uso innovativo dei materiali e all'eccellente fattura.
Lunghezza: 31.5cm
Lavare a mano, asciugare bene e conservare correttamente.