Un classico tra la gamma di coltelli che appartengono a ogni cucina: così come il pane, questo coltello è adatto per l'uso su verdure e frutta dalla pelle dura, nonché per arrosti, in particolare quelli con scoppiettanti. Il bordo concavo (curvo interiormente) e seghettato del coltello funziona come i denti di una sega, ma è molto più fine, quindi non è necessaria alcuna pressione per tagliare qualsiasi tipo di pane e anche una crosta dura consentirà un taglio pulito. Poiché le lame seghettate si indossano molto meno delle lame per bordi semplici, purché tu usi correttamente il tuo (doppio) coltello seghettato, non avrai bisogno di respingerlo.

*Specifiche: Lunghezza della maniglia: 10,8 cm. Materiale: impugnatura sintetica resiliente, rivettata.

Lunghezza lama: 20 cm. Larghezza: 2,5 cm.

Metodo di produzione: forgiato. Durezza Rockwell: 58 HRC. Paese di origine: Germania, Solingen.

*Nota: questo prodotto non può essere venduto a nessuna persona di età inferiore ai 18 anni.