Questo tè verde premium "tokujo" è una presenza raffinata all'interno della gamma Hamada. Il tè mette in risalto la varietà di tè Okumidori coltivata a Chiran e ha ricercato una qualità rara da questo tipo di foglia relativamente rara. Le foglie sono state tostate a fuoco basso per mostrare la qualità dorata nel colore verde del tè. Il gusto, pur essendo morbido, ha anche corpo, umami e una leggera dolcezza nel retrogusto.

La temperatura di infusione ideale è di 70-80 gradi, con un tempo di infusione di circa un minuto.

Questo è un tè in foglie in una confezione da 90 g.

Informazioni sul tè Hamada

Hamada Tea è una casa da tè con sede nella regione di Chiran, nel sud della penisola di Satsuma a Kagoshima.

Guidati dal maestro del tè qualificato di sesto livello Shuhei Hamada, i tè della sua azienda esplorano i sapori e i profumi della fertile area di coltivazione del Chiran. Nato in una famiglia di commercianti di tè, Hamada ha cercato di portare la sua azienda a nuovi livelli nella miscelazione e di procurarsi foglie in tutta la regione. Un'attività variabile, dipendente dai raccolti annuali e dalle sottigliezze del sapore, Hamada conserva una qualità costante e un senso di esplorazione.

Compagnia del tè Hamada

Tè Verde Premium 90g