Adatto da bere, questo tè verde biologico in polvere di Yamaguchi-en offre anche altre possibilità. Puoi ad esempio usarlo per cuocere al forno o aggiungere un aroma di tè verde a più o meno ciò che desideri. Una raccomandazione del produttore è di mescolarlo allo spirito distillato shochu di Kagoshima, per creare una sorta di cocktail.

Qualunque sia il caso d'uso scelto, rimane un tè coltivato Satsuma di alta qualità.

Ogni confezione contiene 40 g di tè verde in polvere.

Informazioni su Yamaguchi-en

Coltivando tè nella regione di Satsuma a Kagoshima dal 1978, l'azienda a conduzione familiare Yamaguchi-en ha deciso all'inizio degli anni '90 di passare all'agricoltura biologica. Satsuma è benedetta da correnti calde e lunghe giornate di sole, che favoriscono un sano raccolto di tè. Ma anche così, coltivare come pioniere del tè biologico ha creato numerose sfide. Il frutto della tenacia della famiglia sono tè stabili, sani e gustosi. Inclusa in questa selezione su consiglio della ceramista Kaori Sasaki (Nohara-ya), Yamaguchi-en fornisce le birre che prepara nei suoi servizi da tè in ceramica.